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添加新食品原料的食品產(chǎn)品,如何進(jìn)行食品生產(chǎn)許可申報(bào)?

2022-12-26

  生產(chǎn)加工,企業(yè)必須嚴(yán)格按照公告批準(zhǔn)的要求使用新食品原料,產(chǎn)品上市前無(wú)需再報(bào)衛(wèi)健委審核批準(zhǔn),但在進(jìn)行食品生產(chǎn)許可申報(bào)時(shí)需注意:
  1、企業(yè)生產(chǎn)新食品原料或使用新食品原料生產(chǎn)食品,申請(qǐng)生產(chǎn)許可時(shí),可以根據(jù)公告內(nèi)容確定納入類(lèi)別;不在現(xiàn)行生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄中,無(wú)法納入的,暫納入其他食品發(fā)證。
  2、采購(gòu)使用新食品原料,除需要索取該食品原料的生產(chǎn)廠家資質(zhì)(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證)和合格證明(檢驗(yàn)合格報(bào)告),還需要索取其生產(chǎn)工藝、執(zhí)行的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品信息及質(zhì)量控制等相關(guān)材料。
  3、企業(yè)生產(chǎn)新食品原料或使用新食品原料生產(chǎn)食品,申請(qǐng)生產(chǎn)許可時(shí),應(yīng)當(dāng)按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(食品藥品監(jiān)管總局令第16號(hào))的要求,提交新食品原料的生產(chǎn)工藝、執(zhí)行的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品信息、質(zhì)量控制等相關(guān)材料。
  此外企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方面,目前并沒(méi)有規(guī)定使用了新食品原料的食品必須辦理企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案,但部分省市在食品生產(chǎn)許可審核時(shí)要求(如吉林省)備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),建議根據(jù)新食品原料特性制定特征性指標(biāo),作為企業(yè)出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目予以控制。因此,建議使用了新食品原料的食品的企業(yè)進(jìn)行企標(biāo)備案工作。
  新食品原料申報(bào)要完成成分分析、衛(wèi)生學(xué)、毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)估意見(jiàn)等報(bào)告,歷經(jīng)企業(yè)答辯、專(zhuān)家評(píng)審、補(bǔ)正資料甚至現(xiàn)場(chǎng)核查以及公開(kāi)征求意見(jiàn)等程序,申報(bào)材料要求和審核程序非常嚴(yán)格和復(fù)雜,成功與否與申報(bào)資料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)備密切相關(guān),應(yīng)在申報(bào)之前進(jìn)行預(yù)評(píng)估,以避免出現(xiàn)多次延期審查以及不予行政許可的情況。在國(guó)家衛(wèi)健委公布的新食品原料及實(shí)質(zhì)等同名單中,北京中健天行醫(yī)藥有多款產(chǎn)品獲批,有豐富的成功申報(bào)經(jīng)驗(yàn),會(huì)對(duì)申報(bào)的新食品原料進(jìn)行全面評(píng)估及分析,提供經(jīng)濟(jì)、可行、保障的申報(bào)方案,歡迎申報(bào)企業(yè)來(lái)電與我們交流!

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